Филтрирай резултатите
261-270 от 301
6 стр.

Kачествени реакции за доказване на въглехидрати

Фелингова и Трьомерова проба за доказване на редуциращи захари...
7 стр.

Целулоза и хемицелулоза

Целулоза и хемицелулоза Целулозата се съдържа в пълнозърнестото пшенично брашно, триците, зелето, младия грах, зеления боб, броколите, брюкселското зеле, кората на краставиците, чушките, ябълките, морковите....
14 стр.

Глюконеогенеза

Биологично значение – най-важен път за образуване на глюкоза през периоди на гладуване (постабсортивна фаза) или изчерпване на въглрхидратните резерви...
2 стр.

Клетка на Меркел

Меркел клетки или Меркел-ranvier клетки са овални клетки рецептори открити в кожата на гръбначните животни, които са синаптичните връзки с somatosensory afferents. Меркеловите нервни окончания са механорецептори в кожата на бозайниците...
17 стр.

Получаване на дрождева биомаса за фуражни цели

Подготовка на суровини-култивиране, посяване. Култивиране на фуражните дрожди в промишлени биореактори. Получаване на фуражни дрожди на база въглехидратни източници. Получаване на фуражни дрожди на база нефтени въглеводороди...
2 стр.

Биохимичната еволюция

Хипотезата за биохимичната еволюция е предложена от А.Опарин и Дж. Холдейн независимо един от друг. Много експерименти потвърждават отделните етапи в тази хипотеза , което е достатъчно основание за превръщането й в теория . Тя е в съответствие...
45 стр.

Технологични добавки

Докато под "хранителна добавка" повечето от нас разбират вещество, което целенасочено променя физиологичното състояние на организма ни, под технологична добавка или адитив се има предвид нещо съвсем различно. Според...
5 стр.

Биохимия

Цветните реакции за доказване на белтъци се дължат на наличието на характерни групи или на определени аминокиселини остатъци в молекулата им.А.К са производни на карбоксилните киселини...
90 стр.

Инструментални методи по анализ на храни

Ензимни методи за анализ на хранителни продукти преглед на методите за анализ на белтъци и аминокиселини в хранителни продукти преглед на методите за анализ на въглехидрати в хранителни продукти преглед на методите за анализ на липиди в хранителни...
3 стр.

Основи на биохимията

Показва най-пълно какво ще се изучава по биохимия....