Филтрирай резултатите
141-150 от 232
6 стр.

Атомно-молекулна теория
Атома има сложна структура - ядро (положителен заряд, наречен протон и обикаляши около ядрото отрицателно заредени частици наречени електрони). В ядрото освен протона се съдържа и и равен на него по маса неутрален заряд наречен неутрон...
5 стр.

Състав на костите и зъбите
Остеолагия – наука за костите и зъбите. Съставът на костите и зъбите и приблизително 60% минерални вещества и 40% органични вещества...
36 стр.

Липогенеза
Липогенеза - терминология, описание на липогенезата и методи за повлияване...
17 стр.

Гликобиотехнологии: ензими за синтез на нуклеотидни захари
Гликоконюгациите като синтетични цели Ензими за синтез на гликоконюгати. Първични и вторични нуклеотидни захари. Ензими за синтез на първични и вторични нуклеотидни захари. Ензимен синтез на вторични нуклеотидни захари...
32 стр.

Катаболизъм на аминокиселините
Катаболизъм на аминокиселините в човешкия организъм....
18 стр.

Българско кисело мляко
Реферат на тема Българското кисело мляко. Исторически факти. Технология на производството. Видове щамове. Правила и показатели за избор на кисело мляко. Видове млечно-кисели продукти. Био кисело мляко...
9 стр.

Приложение на ензимни препарати при употреба на немалцувани нишестесъдържащи суровини
Производството на пиво е пряко свързано с качествата и особеностите на изходните основни суровини. В класическия си вид това са вода, малц, хмел и пивни дрожди....
14 стр.

Ензими, катализиращи реакции
Ензимите от този клас катализират реакции на откъсване на химични групи от субстратитен , наречени донори,и пренесянето им върху други съединения-акцептори (с изключение на водата) по схемата: AR + B...
11 стр.

Вторичен метаболизъм
Вторичен метаболизъм, свързан с детоксикацията на ксенобиотици. Фази на детоксикация. Детоксикация на етанола: алкохолдехидрогеназа и ацеталдехидрогеназа, патологични отклонения при детоксикацията на етанола...
1 стр.

Ензими
Ензимите са високомолекулни белтъчни съединения, които се синтезират в растителната клетка. Изградени са от субстрат и активен център. Активния център на ензима е неголям участък по повърхността на ензима...