Филтрирай резултатите
101-110 от 295
12 стр.

Физиология на микроорганизмите
Разгледани са химичен състав, начин на хранене, дишане, растеж и размножаване, производителност и взаимоотношение на микробната клетка с факторите на околната среда...
64 стр.

Упражнение по микробиология
Понятието "микроб" е въведено през 1878 г. от френския учен....? Отговор: Седило...
16 стр.

Пищови по Микробиология, 1-ва част
Предмет и задачи на мбмикробиологията е наука за живота, развитието и значението на микроорганизмите. Поради малките си размери те могат да се наблюдават само с помощта на оптичен микроскоп, а някои от тях само с на електронен микроскоп...
12 стр.

Микробиология на производството на сирене
Различните сирена формират специфичните си вкусови качества главно под въздействие на микробни процеси, протичащи при производството и узряването им...
12 стр.

Алкохолна ферментация
Алкохолната ферментация е сложен биохимичен процес, предизвикан от специфични микроорганизми, при които захарите (монозахаридите) се превръщат в етилов алкохол и СО2...
17 стр.

Роля на микроорганизмите за кръговрата на азота
Микроорганизмите играят централна роля в кръговрата на азота и трансформирането му в различни съединения...
9 стр.

Пищов по микробиология
Стафилококите се отнасят към семейство micrococcaceaea, род staphylococcus. Причиняват 80% от гнойно-възпалителните заболявания, вътреболнични инфекции и хранителни интоксикации...
13 стр.

Микробиология - пищов
Структура на бактериите. Клетъчни органели. Методи за изследване. Бактериите са едноклетъчни микроорганизми, които притежават типични за прокариотните клетки строеж...
24 стр.

Метаболитна, биологична активност на представители от род Lactobacillus
Род lactobacillus - beijerinck през 1901г. Пръчковидни бактерии, морфологично вариабилни, ацидофили оптимално ph от 5.5 до 6.2...
20 стр.

Микрофлора и хигиена на студените и замразените ястия
Съществуват различни изследвания и догадки, които се борят да "осигурят" присъствие на замразените храни в нашето меню. Според някои проучвания те са полезни, защото продуктите се замразяват...