Филтрирай резултатите
131-140 от 295
2 стр.

Микробиология на производството на сирене
Сирене се нарича млечен продукт претърпял физико-химични и биохимични промени под действието на сирищния ензим и ензимите на млечнокиселите микроорганизми...
17 стр.

Ботулизъм
Ботулизъм е най-тежкото хранително отравяне. Причинява се от микроорганизъм, който образува спори и се развива в среда, бедна на кислород – консервирани зеленчуци и вътрешността на колбаси, шунка и риба...
10 стр.

Микробиологична диагностика на грам-отрицателни неферментативни бактерии Pseudomonas
Грам-отрицателните неферментативни бактерии са облигатни аероби, грам (-) бактерии или кокобактерии, които растат добре на обикновени хранителни среди (МПБ, МПА, кръвен агар), а значителна част и на селективни среди за enterobacteriaceae...
10 стр.

Микробиология
Микроорганизмите. Форма – според формата си бактериите се разделят в три големи групи: коки, пръчици и извити бактерии. Формата на бактериите се определя от тяхната клетъчна стена...
5 стр.

Златист стафилокок (Staphylococcus Aureus)
Staphylococcus Aureus образуват група от клетки, които в зрителното поле на микроскопа имат форма, подобна на гроздове. Неподвижни са и не образуват спори и капсули...
13 стр.

Антигени

Антигените са генетично чужди за организма вещества, които при проникването си във вътрешната му среда предизвикват специфичен имунен отговор (хуморален, клетъчен или и двата заедно), създават имунологична памет или имунологична толерантност...
19 стр.

Хранене и култивиране на бактериите
Хранене на бактериите. Бактериите нямат специалирирани органи за хранене. Те се хранят холофитно (т.е. поемат хранителните вещества през цялата си клетъчна повърхност)...
5 стр.

Клас Ascomycetes - торбести гъби
Размножаването е полово и безполово при торбестите гъби. При едни от торбестите гъби, асцийте се развиват направо върху мицела, а при други се събират по много заедно...
2 стр.

Морфология на плесените
Плесените са голяма, нееднородна група еукариотни микроорганизми, в която се отнасят различни семейства от микроскопичните гъби...
4 стр.

Бактериите като пречинители на болести
Бактериите много отдавна живеят на нашата планета - на 3,5 милиарда години. Когато те са се появили на земята не е имало нито хора, нито животни, нито растения, тъй като температурата и съставът на атмосферата не са били подходящи за тяхното развитие...