Филтрирай резултатите
1-10 от 282
4 стр.

Класификация на тъканите

Тъканите представляват площни текстилни изделия, получени чрез взаимно преплитане на най-малко две системни нишки, разположени взаимноперпендикулярно...
19 стр.

Мляко и млечни продукти

Проучване същността на млякото и млечните продукти. Проучване на физико-химичните свойства на млякото и млечните продукти. Проучване добива и технологията на млякото и млечните продукти...
17 стр.

Проучване на ферментационни храни и напитки

Ферментиралите храни се определят като тези, получени чрез желания микробен растеж и ензимни преобразувания на хранителните компоненти. Ферментацията на храните служи за овкусяване, съхранение и запазване на хранителните продукти...
26 стр.

Окачествяване на домашен пчелен мед по органолептични показатели

Пчеларството е дейност за отглеждане и развъждане на медоносни пчели – обикновено в специално направени кошери, с цел да се добиват за ползване от хората продуктите, събирани и произвеждани от пчелите...
6 стр.

Качество на стоките

Проблемът за качеството, което се регламентира със стандартите от серията ИСО 2000, както и сертификацията на стоките, се превръща в глобален за икономиката на страната...
11 стр.

Управление на стоковите запаси

Управлението на стоковите запаси е изключително важна дейност на физическата дистрибуция, тъй като в тях се влагат от 20 до 80% от инвестициите в краткотрайни активи. За съхранението им е необходим...
84 стр.

Стокознание

Основа за развитието на човешкото общество е материалното производство. В процеса на производството се създават предмети (вещи), стоки за потребление и средства за производство, притежаващи определени свойства, благодарение на които задоволяват...
14 стр.

Алкалоидни продукти

Към тази група се отнасят продукти от растителен произход, чиято употреба е свързана с физиологичното им въздействие върху човешкия организъм. Общото между тях е съдържанието на активни вещества - алкалоиди, които оказват стимулиращо въздействие върху...
11 стр.

Пазарен дял на шоколад

Характеристика,видове и пазарен дял на шоколад в дадена верига магазини...
38 стр.

Естествена коприна

Всеки се възхищава от лъскавите и гъвкави копринени тъкани. Тях ние дължим на копринената буба. Досега не са намерени самостоятелно живеещи в природата диви копринени пеперуди...