Въглехидратите са голяма група органични вещества, изпълняващи важни биологични функции в живите организми. Те са изградени от въглерод, водород и кислород...

Презентация за испанската кухня. Показва различни традиционни ястия от различните региони в Испания...

Kачеството на готовата продукция зависи от много фактори – качество на суровините и материалите, равнище на технологиите, квалификация на кадрите, начини на съхраняване, транспорт и реализация и др....

Българската кухня е условно понятие, с което се подразбират традиционните български ястия и модерните приноси, заимствани отвън...

Животинските и растителните продукти съдържат белтъци, мазнини, въглехидрати, вода, минерални соли, витамини и други сложни органични съединения...

Презентацията включва разработена курсова задача по предмета - Технология на консервирането...

Българската национална кухня отразява традициите на хранене, утвърдени през многовековната ни история под влияние на различни фактори-историческо и обществено-икономическо развитие, географски и климатични условия, демографски промени...

Декорация на торти и сладкарски изделия за всякакъв повод...

Презентацията е за шоколад. Тя включва състава на шоколада, съхранението, окачествяване, вкус и аромат, форма и цвят, лабораторното окачествяване, опаковка, маркировката...

Обектите на ЕТ “Акварел” са локализирани на територията на гр. София в близост до учебни заведения и детски градини. Фирмата изпълнява поръчки и за други търговски обекти...