Филтрирай резултатите
1-10 от 8
71 стр.

Външна, конкретна и вътрешна бизнес среда на Белла България АД

Обект на настоящия анализ е Холдинг Белла България АД, най-големият производител на хранителни продукти в страната и водещ представител в хранителната индустрия в Югоизточна Европа...
48 стр.

Система за управление безопастността на храните

Фирмите от всички сектори на хранителната верига са обект на редовно наблюдение и контрол както от съответните власти, така и от консуматорите, на национално и международно ниво. Фирмите, които произвеждат, обработват или доставят хранителни продукти...
57 стр.

Автоматизация на промишлена уредба за варене на ориз

Оризът участва в диетата на много хора по света. Зърната са с важна хранителна стойност в югоизточна Азия така, че не е изненада, че Япония представя първата в света установка за варене на ориз....
154 стр.

Проектиране на предприятие за производство на продукти от птиче месо

Проектиране на предприятие за производство на продукти от птиче месо с производителност 3 t/d в гр. Ловеч...
78 стр.

Цех за производство на бели вина, с годишна производителност 6.106 kg грозде

Цех за производство на бели вина, с годишна производителност 6.106 kg грозде...Принципите на лозарството и винарството са учудващо прости. Оставена на произвола на съдбата, една лоза ще се приспособи към всяка почва, за да продължи да се развива...
33 стр.

Лабораторен контрол при производството на плодови нектари

Начало на производство на нектари е поставено в САЩ през 1935 г. В Италия и Франция се появяват през 1950 г., В Русия – през 1956 г. Асортиментът бързо се увеличава, а между страните-производителки се нареждат Югославия, България, Полша, Турция, Гърция...
10 стр.

Българска национална кухня

Българската национална кухня отразява традициите на нашия народ в областта на храненето през вековете...