Филтрирай резултатите
41-50 от 68
9 стр.

Хляб тип “Софийски”

Предназначението на хляб тип „Софийски” е да задоволява нуждите на населението. Приготвя се от основните суровини брашно тип 1150, хлебна мая, готварска сол и вода. Замесването на тестото за хляб тип”Софийски” се извършва по двуфазен метод...
3 стр.

Месна промишленост

.Месната промишленост е една от основните отрасли на ХВП.Тя е свързана с добиването на месо,производство на колбаси и месни изделия,задоволяващи нуждите от храна и вкусови предпочитания на потребителите...
7 стр.

Ултразвукови разходомери. Класификация. Предимства и приложение

Разходомерите са основен елемент в системите за автоматичен контрол на разхода на веществата. В доклада е представен накратко принципът на действие на ултразвуковите разходомери.
4 стр.

HACCP - какво трябва да знаем ?

Обхватът на приложение на HACCP системата покрива цялата хранителна верига – от първоначалното производство до крайната консумацията и обхваща добив, производство и преработване на хранителни продукти, търговия, съхранение и транспорт.
4 стр.

Производствени разходи

Определянето на това количество става в съответствие със стремежа към максимилизация на печалбата и изисква съпоставяне на приходите и разходите.
3 стр.

Корпорацията Sony

Продължителният успех на корпорация Sony не е бил без провали, някой от които скъпи провали. На старши мениджъра бил последователен в представянето на продуктите по двойки. Историята на "уокмена" представя тази стратегия.
6 стр.

Кафето

Кафето е една от най-популярните напитки в света. Със своя аромат, вкус и силно тонизиращо действие, то е широко популярно почти във всички кътчета на Земята и се явява стратегически важна суровина в световната търговия...
16 стр.

Технология за производство на фосфорни торове

В основния състав на фосфосъдържащите руди – апатит и фосфорити, се включват минералите от апатитовата група. От апатитите с най-голямо разпространение в природата има флуорапатитът. По-малко разпространен е хидроксилапитът.
3 стр.

Високо алкохолни напитки

Джин – съдържа 8 вида билки. Напитката е измислена от холандец. По-известни марки – Gordon’s, Bombay, Beefeater. Може да се приготвя от картофи или пшеница.