Това е само предварителен преглед!

Общи принципи при прилагане на методите за разделяне и анализ на биопродукти. Класификация на методите

Основните биологични молекули, които изграждат живата природа и са обект за разделяне и анализ. Това са: белтъци, нуклеинови киселини, въглехидрати, полизахариди, липиди и ензими....

Общи принципи при прилагане на методите за разделяне и анализ на биопродукти. Класификация на методите

Предмет: Технология на продукти за широко потребление
Тип: Лекции
Брой страници: 4
Брой думи: 1165
Брой символи: 7690
Изтегли