Това е само предварителен преглед!
Организация н аосновното производство
Под продължителност на производствения цикъл се разбира периода от време от момента на включването на суравината и материалите в производствения процес до момента на тяхното окончателно превръщане в готов хранителен продукт или полуфабрикат...