Това е само предварителен преглед!
Влияние на алкохола върху човешкото тяло
Алкохолите са органични съединения, които съдържат в молекулата си хидроксилна група /-ОН/, свързана с мастен въглеводороден остатък. Според броя на хидроксилните групи в молекулата им те биват едновалентни /с една ОН група/, двувалентни и т.н..