Това е само предварителен преглед!

Българска национална кухня - регионални кухни

Курсова работа (портфолио) по дисциплината "Технология на кулинарната продукция". Развитие на българската национална кухня и влияние на чуждите кухни върху нея. Харакерни особености и типични ястия в българската национална кухня...

Българска национална кухня - регионални кухни

Предмет: Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип: Курсови работи
Брой страници: 11
Брой думи: 2386
Брой символи: 15087
Изтегли