Това е само предварителен преглед!

Добавки в ХВП

Добавките са вещества или смес от вещества, които не се използват самостоятелно като храна или като основна нейна съставка, независимо дали имат или не хранителни свойства, но които преднамерено се внасят по технологични съображения към изделията...

Добавки в ХВП

Предмет: Хранително-вкусова промишленост
Тип: Презентации
Брой страници: 31
Брой думи: 1540
Брой символи: 10436
Изтегли