Това е само предварителен преглед!
Химикотехнологичен и биотехнологичен контрол на органичните киселини
Свойства и приложение на оцетната и лимонената киселина. Етапи и условия на производството на оцетна киселина. Химикотехнологичен и биотехнологичен контрол на органичните киселини и изисквания за ЗБУТ. Планиране на производството - цели, задачи и фази...