Това е само предварителен преглед!

Млечно-кисела напитка с плодов пълнител

В тази дипломна работа е разработена технология за получаване на млечно-кисел продукт с разбит коагулум с плодов пълнител...

Млечно-кисела напитка с плодов пълнител

Предмет: Технология на продукти за широко потребление
Тип: Дипломни работи
Брой страници: 44
Брой думи: 9290
Брой символи: 61229
Изтегли