Това е само предварителен преглед!

Базова практика в ресторант

Запознаване със складовете и подготвителните помещения към кухненския блок. Опишете с какви складови и подготвителни помещения разполага вашия обект...

Базова практика в ресторант

Предмет: Организация и функциониране на ресторанта
Тип: Доклади
Брой страници: 8
Брой думи: 866
Брой символи: 5476
Изтегли