Това е само предварителен преглед!
„Хотелиерство” технология, организация и мениджмънт
Възникнала в древността, хотелиерската дейност се развива и утвърждава в националната ни икономика. Първоначално под „хотелиерство” се е разбирало дейност, която е свързана с предлагането на условия за пренощуване...