Това е само предварителен преглед!
Описание на технологичните процеси и технологичното оборудване в цех ферментация в предприятие
При голяма част от биотехнологичните процеси биотехнологичния обект са микроорганизмите, които са в състояние да синтезират целевия продукт. За тази цел се използват различни микроорганизми – бактерии, вируси, актиномицети, гъбички и едноклетъчни...