Технология на храната

Тема. Образователни цели. Водеща идея. Основно информационно ядро. Ход на урока. Технологична схема. Усвояване на знания за топлинните процеси пържене и задушаване...

Технология на храната

Предмет:	Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Планове
Брой страници:	5
Брой думи:	592
Брой символи:	3813

Изтегли