Това е само предварителен преглед!

Кулинарна технология

Монозарадите са твърди безцветни кристални вещества, добре разтворими във вода. Те са разтворими във вода и в полярни органични разтворители...

Кулинарна технология

Предмет: Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип: Курсови работи
Брой страници: 16
Брой думи: 2985
Брой символи: 20135
Изтегли