Това е само предварителен преглед!
Процеси и апарати. Производство на стерилизирани консерви
Характеристика и класификация на стерилизираните консерви
плодови консерви - това са едно и много плодови компоти, сокове, нектари и напитки, коктейли, консерви, за деца, мариновани плодове, специални консерви...