Това е само предварителен преглед!

Предварителна обработка на месо. Полуфабрикати от месо

Месните  полуфабрикати се произвеждат от прясно,  охладено или замразено месо от едри и дребни преживни животни и свине...

Предварителна обработка на месо. Полуфабрикати от месо

Предмет: Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип: Презентации
Брой страници: 15
Брой думи: 511
Брой символи: 2953
Изтегли