Организация и контрол на технологичния процес при производството на топли предястия

Това е само предварителен преглед!

Характеристика, предназначение, класификация, технология на вид топло предястие, правила за сервиране, котнрол на технологичния процес, ЗБУТ, СХИ...

Предмет:	Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Теми
Брой страници:	7
Брой думи:	832
Брой символи:	5285

Изтегли

Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)