Това е само предварителен преглед!

Карвингът като изкуство за дизайн на ястия

Изкуството за гравиране на плодове и зеленчуци е приказка, която се ражда преди много, много години далеч от нашата култура, далеч от нашите възприятия...

Карвингът като изкуство за дизайн на ястия

Предмет: Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип: Курсови работи
Брой страници: 30
Брой думи: 5182
Брой символи: 28370
Изтегли