Това е само предварителен преглед!
Пържени аламинути от месо, птици, субпродукти, яйца и млечни продукти
Характеристика на топлинния процес. Видове. Технология на пържени аламинути от яйца. Сервиране. Електрически фритюрник – предназначение, принцип на действие, правила за експлоатация и безопасна работа. Здравословни и безопасни условия...