Това е само предварителен преглед!
История, производство и икономически аспекти на пивоварството
Най-ранните сведения за бирата
Китайците са варели бира, наречена”Куи” преди 5000 години. В Месопотамия керамична плочка от преди 4000 години показва, че правенето на бира е била високо уважавана и ценена професия и майсторите пивовари са били жени...