Това е само предварителен преглед!

Проучвания върху хляба и хлебните изделия

История на хляба. Видове хляб. Тенденции при производството на хляб...

Проучвания върху хляба и хлебните изделия

Предмет: Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип: Курсови работи
Брой страници: 32
Брой думи: 6889
Брой символи: 38632
Изтегли