Това е само предварителен преглед!

Контрол на хранителната безопасност и качество при производството на пшеничен бял хляб

Характеристика на продукта пшеничен бял хляб според изискванията на системите за безопасност на храните. ДПП за лична хигиена на персонала. Подготвителен етап при разработването на НАССР план - основни задачи...

Контрол на хранителната безопасност и качество при производството на пшеничен бял хляб

Предмет: Хранително-вкусова промишленост
Тип: Теми
Брой страници: 4
Брой думи: 976
Брой символи: 6246
Изтегли