Изолиране и хидролиза на казеин

Казеинът е главното белтъчно вещество на млякото, той е неразтворим във вода.

Изолиране и хидролиза на казеин

Предмет:	Химия
Тип:	Лекции
Брой страници:	1
Брой думи:	255
Брой символи:	1443

Изтегли