Това е само предварителен преглед!
Шведска маса на обяд и друг начин за предлагане на обяд (за 300 човека в 4-звезден хотел)
Оформянето и подреждането на шведската маса е творческа дейност. Въз основа на изложените изисквания в нея могат да се включат майстор-готвач, сервитьори, технолози, отговорници на търговски зали, дизайнери и др. специалисти...