Това е само предварителен преглед!

Технология за производство на хляб

Суровини за производство на хляб. Основни и допълнителни суровини и изисквания към тях...

Технология за производство на хляб

Предмет: Хранително-вкусова промишленост
Тип: Лекции
Брой страници: 5
Брой думи: 717
Брой символи: 4595
Изтегли