Над 283,000 материала
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
РЕГИСТРАЦИЯ
ВХОД
Материали
Реферати
Курсови работи
Презентации
Документи
Учители
Това е само предварителен преглед!
Запознаване с основните понятия в кухнята
Основните процеси при топлинна обработка на ястията са печене, варене, пържене и задушаване...
Запознаване с основните понятия в кухнята
Предмет:
Хранително-вкусова промишленост
Тип:
Протоколи
Брой страници:
4
Брой думи:
2153
Брой символи:
11419
Изтегли
Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)
Прочети още
Съгласен съм