Това е само предварителен преглед!
Първични метаболити и биополимери като биотехнологични продукти. Оцетнокисела ферментация
Първичните метаболити са тези синтезирани от живата клетка химични вещества, които са абсолютно необходими на всяка клетка за изграждане на клетъчните структури и за поддържане на обмяната на веществата...