ТРАКИЙСКИ УНИВЕРСИТЕТ
Аграрен факултет
Стара Загора
РЕФЕРАТ
по Технологии на млякото и
млечните продукти
ТЕМА :
Недостатъци на млякото,засягащи
консистенцията
Изготвил : Проверил:
Дата:
12.10.2010г.
Това е само предварителен преглед!
Недостатъци на млякото, засягащи консистенцията
Определение за мляко,състав и свойство на млякото ,вкус,мирис,цвят...Недостатъци на млякото, засягащи консистенцията
| Предмет: | Хранително-вкусова промишленост |
| Тип: | Реферати |
| Брой страници: | 3 |
| Брой думи: | 751 |
| Брой символи: | 4477 |