Технология на месодобива и месопреработката

Месната промишленост е един от основните отрасли в ХВП. Тя се характеризира с наличието на два раздела - месодобив и месопреработка, които са свързани помежду си...

Технология на месодобива и месопреработката

Предмет:	Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Анализи
Брой страници:	86
Брой думи:	13947
Брой символи:	85366

Изтегли