Това е само предварителен преглед!
Месна продуктивност на говедата
Месото от говедата е ценен хранителен продукт. То има високи вкусови качества, добра хранителност и е диетично. Усвояемостта му от човешкия организъм е висока, около 95 %. То е биологически ценна храна и има съществено влияние...