Това е само предварителен преглед!
Зеленчукови култури – произход, значение и класификации
До началото на земеделието човекът е употребявал повече от 700 диви зеленчукови вида растения. С прехода към културното земеделие (около 10-15 000 години назад) в региона на средиземно море, средна и южна азия 550 от тях вече се използват...