Ф И Р М Е Н   П Р О Ф И Л

I. ПРАВЕН СТАТУТ

1.Фирма : “МИД БИОТРЕЙД” ЕООД - гр. София.

2. Номер и дата на решението за съдебна регистрация:  

“МИД БИОТРЕЙД” ЕООД е регистриранa на 20.07.2007 г. от Софийски градски 

съд по ФД № 9371/2007 г.

3. Номер, дата и страница за вписване в търговския регистър на съда: 

“МИД   БИОТРЕЙД”  ЕООД   е   вписанa  в   търговския   регистър   на   Софийски 

градски съд - парт.111372, том 1771,стр.2 

4. Данъчна регистрация: 

Регистрацията е в Данъчна служба “Витоша” – София.

5. Регистрация

    по

      БУЛСТАТ: 

  176313394

6.

Основен предмет на дейност:  

Основният   предмет   на   дейност   на   фирма   “МИД   БИОТРЕЙД”   ЕООД   е 

изкупуване, замразяване, сушене, бланширане и износ на диворастящи гъби и горски 
плодове.

7. Капитал (регистриран и внесен): 

Основният и изцяло внесен капитал на дружеството е в размер на 5 000 лв. (пет 

хиляди лева). Дружеството е със 100 % (сто процента) частно участие.

8  А.

      Седалище и адрес на търговеца.

Седалището   на   “МИД   БИОТРЕЙД”   ЕООД   е   в   гр.   София,   ж.к.   “Бояна”, 

бул.”Александър Пушкин” № 53 

8  Б. Други данни за кореспонденция,  

Тел. 0889 600 688; 0888 766 970; 0885 425 351 
Тел./факс:  02 / 855 31 12
E-mail: 

[email protected]

; 

9. Собственици на фирмата, дружеството и дялово (акционерно) участие:

Милла Иванова Миланова-Данчева

Дялово участие

100 % от капитала

10. Необходим кредит 

Вид кредит

Сума

Кредитна линия за оборотни средства

450 000 EUR

Инвестиционен кредит – закупуване на:

-

Хладилен камион – 1 бр.

-

Бус – 1 бр.

  25 000 EUR
  15 000 EUR

1

I.

СТРАТЕГИЯ НА ФИРМАТА, МАРКЕТИНГ, ЦЕНИ И ПАЗАРИ

Дейност

Дейността на дружеството се състои в изкупуване, преработка /към настоящия момент 
на ишлеме/ и експорт на диворастящи гъби /пресни, замразени, сушени, бланширани/ и 
горски плодове /замразени/.
Продукцията на „Мид Биотрейд” ЕООД е предназначена почти изцяло за европейския 
пазар и се предлага, както следва:

-

диворастящи гъби

•

Пресни – майска гъба, манатарка, пачи крак, челадинка, тръбенка

•

Замразени   –   манатарка   /1во   качество,   2ро   качество,  филийки,  кубчета/,   пачи 
крак, челадинка, тръбенка

•

Сушени - манатарка, пачи крак, челадинка, тръбенка

•

Бланширани – манатарка, рижика 

-

горски плодове

•

Замразени – малина, биомалина, къпина, боровинка, трънка, шипка

Приоритет   и   основни   продуктови   тенденции

  -   В   последните   години   се   очертава 

тенденция към увеличаване на интереса към замразени продукти, поради запазването 
на   вкусовите   им   качества   и   хранителни   показатели.   Затова   фирмата   ще   ориентира 
голяма част от своето производство към замразената продукция. 

Цели   -  

За   настоящия   сезон   фирмата   предвижда   да   наеме   дългосрочно   /с   опция   за 

закупуване/ производствена база, находяща се в непосредствена близост до София – 50 
км, добри комуникации, бърз достъп до летище София, където да осъществява своята 
производствена дейност, като междувременно продължава да извършва преработка на 
определени суровини на ишлеме. 
След наемане на обекта, „Мид Биотрейд” ЕООД ще започне да подготвя свой проект за 
кандидатстване   по   европейските   програми   за   финансиране   –   с   цел   закупуване   на 
производствената   база,   изграждане   на   хладилни   инсталации   /тунел   за   шоково 
замразяване, минусови камери за съхранение, манипулационна зала, плюсова камера за 
съхранение   на   суровата   продукция,   закрита   рампа   в   предверието   на   хладилника, 
хладилен ръкав за товарене на готовата продукция/, складови помещения, закупуване 
на машини, обособяване на помещение за бланширане и консервиране на продукция и 
т.н.

Въздействие   върху   околната   среда  

–   задължение   на   държавата,   общините, 

юридическите   и   физическите   лица   е   опазването   на   околната   среда.   То   включва 
опазването и ползването на компонентите на околната среда, защитата на здравето на 
хората и предотвратяването и ограничаването на замърсяването. За тази цел е създадена 
Националната система за мониторинг на околната среда, чрез която се осъществява 
контрол върху състоянието на околната среда и източниците на замърсяване.
След   извършен   анализ,   е   доказано,   че   този   производствен   обект   не   попада   в 
Приложение 1 и Приложение 2 на чл.81, ал.1, т.2 от  ЗООС, поради което не подлежи 
на издаване на решение по оценка на въздействието върху околната среда, както и на 
решение за преценка на необходимостта от извършване ОВОС.

2

Предвиждан ръст – 

чрез включването в експлоатация на новата производствена база 

фирмата   има   възможността   да   увеличи   своя   производствен   капацитет.   Тя   ще   е   в 
състояние   да   произвежда   над   600   тона   висококачествена   замразена   продукция   от 
диворастящи гъби.

1.2.Конкуренция

•

 Основни местни конкуренти

Като основни конкуренти на “Мид Биотрейд” могат да се посочат следните фирми:
- 

“Верея”, Стара Загора

 –Има капацитет от около 5 тона на ден. Изкупува предимно 

пачи крак за износ във Франция. Разполага със свои пунктове в Родопите, Стара Загора 
и Казанлък.
-  

“Реал   Консервен   –   България”,   Пазарджик  

–   смесена   фирма   с   немско   участие. 

Изкупува предимно пачи крак и осъществява износ за Германия.
- 

“Данимонд”

 – оперира в района на Родопите. Притежава собствена база за опаковане 

на сухи гъби. Изкупува предимно манатарка в сухо състояние с цел – износ за Италия.

- “Фунгоробика”, Чепеларе

 – специализирана в експорта на сурови гъби за Италия.

- “Пепито”, Раковски

 – занимава се предимно с експорт на суров продукт за Испания.

- 

“Доменико Руси”, Пазарджик

 – изнася сурова, замразена и суха гъба за Германия.

•

 Основни предимства на дружеството

1.  Производствената   база,   която   ще   наеме   и   в   последствие   закупи   “Мид 

Биотрейд”   е   в   непосредствена   близост   до   находищата   на   диворастящи   гъби,   което 
естествено предполага ниски транспортни разходи, а оттам и по-ниска себестойност на 
готовата продукция. 

2.     Фирма   „Мид   Биотрейд”   ЕООД   /особено   след   закупуване   на   2   хладилни 

камиона/ има възможност да изкупува сурови гъби на територията на цяла България и 
да осъществява тяхната преработка в производствената си база, както и  в няколко бази, 
разположени в различни краища на страната /на ишлеме/. 

3. „Мид Биотрейд” ЕООД се управлява от добре обучен ръководен персонал с 

натрупан   вече   десетгодишен   стаж   в   преработката   на   диворастящи   гъби   и   горски 
плодове.
                      4. За разлика  от голяма част  от конкурентите  си “Мид Биотрейд”  не е 
ангажирано с един единствен клиент, докато повечето конкуренти работят по поръчка 
или са представители на чужди фирми и работят само за тях. Това дава възможност на 
„Мид Биотрейд” да бъде по-гъвкава и маневрена, като непрекъснато търси възможно 
най-високи цени и най-изгодни условия за реализация на своята продукция.

Маркетинг и цени

•



 Сравнение с цените на конкурентите

 „Мид Биотрейд” ЕООД не разполага с точни цени на подобна продукция, постигнати 
от конкретни фирми – конкуренти, тъй като това се счита за търговска тайна. На основа 
на анализа на различни оферти, обаче се счита, че цените на фирмите, извършващи 
подобна дейност, се движат в границите между минималните и максималните борсови 
цени, показани в следната таблица:

3

Цени за 2008 г.
№

Вид гъба

Минимална

Максимална

Манатарка

1.

Сушена

1.1.

Екстра

6.00

8.00

1.2.

Качество I

5.0



0

6.00

1.3.

Качество II

4.00                            5.00



1.4.

Качество III

                           4.00



4.7



0

1.5.

Качество индустрия

3.00

6.00

2.

Замразена

2.1.

Качество I

8.00

10.00

2.2.

Качество II

6.50

8.00

2.3.

Филийки

8.00

8.



50

2.4.

Кубчета

1.50

2.00

4

3.

Прясна

                         11.00



13.00

II



Пачи крак

1.

Пресен

10.00                          15.00

2.

Сушен

12.00

15



.00

3.

Замразен

                           8



.00                          12



.00

4.

Бланширан

                         13.00



15.00

III



Челадинка

1.

Прясна

10



.00                            12



.00

2.

Сушена

13.5



0                            14.20



3.

Замразена

14.



00

       16



.00   

IV



Тръбенка

1.

Прясна

10



.00

12



.00

2.

Сушена

19.00

26.00

3.

Замразена

20.00

28.00

V.

Майска гъба

1.

Прясна

15.00

30



.00

Относително големите отклонения между минималните и максимални цени се дължат 
на   факта,   че   диворастящите   гъби   в   прясно   и   в   преработено   състояние   са   голям 
деликатес   и   потреблението   им   се   извършва   предимно   в   по-скъпи   ресторанти   и   в 
домашни условия като подправки или при по-специални случаи. Това естествено води 
до по-големи отклонения, както в търсенето, така и в цените им. 

Пазар на бъдещата продукция

•



 Пазар и размер на пазарния дял, който заема фирмата.

Готовата продукция на „Мид Биотрейд” ЕООД се реализира изключително на външни 
пазари /Италия, Германия, Франция, Швейцария/. Предвижда се навлизането на нови 
пазари   в   САЩ   и   Канада,   както   и   разширяването   на   досегашните   като   естествен 
резултат   от   увеличаването   на   капацитета   на   производство   на   дружеството.   В   това 
отношение   фирмата   получава   съществена   маркетингова   помощ   от   американския 
консорциум  FLAG  и   от  Creditreform,   България   –   едно   от   водещите   организации   за 
кредитни справки и инкасо в Европа. 
Пазарната   политика   на   фирмата   е   съобразена   с   потребителското   търсене   и   е 
ориентирана основно към износ на четирите вида диворастящи гъби – манатарка, пачи 
крак, тръбенка и челадинка. 

Манатарка – 

Заема основно място в износа на дружеството. Предназначена е 

предимно   за   италианския   пазар,   тъй   като   той   е   традиционно   най-голям 
консуматор на този вид гъба (60 млн. потребители в Италия и около 50 млн. 
италианоговорящи в САЩ). 

Пачи крак

 – Пачият крак е изключително търсен в Германия, Франция и Швейцария. 

Предимство на този вид гъба е голямата устойчивост на микробиологични процеси, 
както и на механичен натиск, поради което може да се изнася в прясно състояние. 

Челадинка

 – Износът на прясна, замразена и сушена гъба е ориентиран основно към 

Франция, Испания, Германия и Швейцария

Тръбенка

 – Основен потребител на този вид гъба е Франция, Швейцария и Италия.

5