Това е само предварителен преглед!
Технологии за отглеждане на нахут
Семената на нахута (cicer arietinum) се използват за ядене в зелено и зряло състояние. Те съдържат белтъчини приблизително колкото фасула, но са по-богати на аминокиселини, мазнини, витамини а и в1 и минерални вещества...