Качество на кулинарната продукция

Това е само предварителен преглед!

Същност и особености на качеството на кулинарната продукция (ККП). Методи за определяне на качеството...

Предмет:	Организация и функциониране на ресторанта
Тип:	Лекции
Брой страници:	27
Брой думи:	7365
Брой символи:	46696

Изтегли

Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)