Това е само предварителен преглед!
Изследване на вина и високоалкохолни напитки
Органолептичният анализ на виното да възможност да се установят всички негови качества, влияещи на сетивните органи. Самото изследване (дегустацията) се извършва в специални светли, безшумни и без странични миризми помещения....