Екстрахиране на триглицериди от маргарин. Определяне на осапунително число

Това е само предварителен преглед!

Липидите са голяма група съединения, неразтворими във вода, а добре разтворими в органични разтворители (етер, ацетон, хлороформ и др.)...

Изтегли

Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)