Меки сирена

Меките и полумеките сирена обикновено съдържат > 50% влага към общата маса, и маслеността им е в интервала от 40% до 68% отнесена към сухото съдържание....

Меки сирена

Предмет:	Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Доклади
Брой страници:	9
Брой думи:	1350
Брой символи:	7991

Изтегли