Това е само предварителен преглед!
Алкохолът и човекът
От праисторически времена хората са произвеждали алкохолни напитки, най-често от жито и плодови сокове, по-рядко от мед или мляко и са получавали питиета, подобни на вино и бира, медовина и кумис, приготвени от ферментирало мляко...