Технология на задушени основни ястия

Технология на задушени зеленчукови полуфабрикати. Зеленчуковите полуфабрикати се задушават нарязани на кубчета или на сектори във функционален съд с капак, наредени на пласт с дебелина 5 см...

Технология на задушени основни ястия

Предмет:	Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Теми
Брой страници:	3
Брой думи:	1450
Брой символи:	8453

Изтегли