Това е само предварителен преглед!

Употреба на растения от род Allium в кулинарията

Allium ursinum - левурда Allium bulgaricum- самардала. Oще Хипократ е казал: "Нека храната бъде твое лекарство, а лекарството - твоя храна"...

Употреба на растения от род Allium в кулинарията

Предмет: Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип: Доклади
Брой страници: 2
Брой думи: 523
Брой символи: 3308
Изтегли