Това е само предварителен преглед!
Въвеждане в безопасността на хранителните продукти. Международният стандарт ISO 22000:2005
През 1961 г. към организацията на ООН за храните и селското стопанство (FAO) е основана комисията на кодекса на храните (Codex Alimentarius)...