Това е само предварителен преглед!

Изследване на мляко и млечни продукти

Органолептична оценка, киселинност, относителна плътност, съдържание на сухо вещество...

Изследване на мляко и млечни продукти

Предмет: Технология на продоволствените продукти
Тип: Анализи
Брой страници: 8
Брой думи: 969
Брой символи: 5779
Изтегли