Това е само предварителен преглед!

Шоколад

Презентацията е за шоколад. Тя включва състава на шоколада, съхранението, окачествяване, вкус и аромат, форма и цвят, лабораторното окачествяване, опаковка, маркировката...

Шоколад

Предмет: Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип: Презентации
Брой страници: 11
Брой думи: 356
Брой символи: 2276
Изтегли