Това е само предварителен преглед!

Топлинна обработка

Варенето е процес на термична обработка на храна в течност (мляко, вода, бульон), при което разпределението на топлината е напълно равномерно...

Топлинна обработка

Предмет: Производствени технологии
Тип: Презентации
Брой страници: 10
Брой думи: 285
Брой символи: 1750
Изтегли